YAMAZAKI 12 YO 43% - Biểu Tượng Của Whisky Đơn Cất Nhật Bản: Hương Vị Tinh Tế, Sâu Lắng Từ Nhà Máy Chưng Cất Tiên Phong
Japaus Gourmet hân hạnh giới thiệu YAMAZAKI 12 YO – chai whisky đơn cất (Single Malt Whisky) huyền thoại đã đặt nền móng cho ngành whisky Nhật Bản trên bản đồ thế giới. Với nồng độ 43% ABV và dung tích 700ml, Yamazaki 12 YO không chỉ là một dòng whisky cao cấp; đây là một minh chứng sống động cho triết lý "Monozukuri" (nghệ thuật chế tác tỉ mỉ) của Suntory và tinh thần tiên phong của nhà máy chưng cất whisky đầu tiên tại Nhật Bản.
Yamazaki Distillery - Cái Nôi Của Whisky Nhật Bản
Tọa lạc dưới chân núi Tennozan hùng vĩ, giữa ranh giới của Kyoto và Osaka, Yamazaki Distillery được thành lập vào năm 1923 bởi Shinjiro Torii – người sáng lập Suntory và là "cha đẻ của whisky Nhật Bản". Vị trí này được chọn lựa kỹ lưỡng nhờ nguồn nước tinh khiết, lý tưởng cho việc sản xuất whisky, và khí hậu độc đáo với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa các mùa, giúp thúc đẩy quá trình trưởng thành của rượu.
Yamazaki 12 YO là sự pha trộn tinh tế của các loại whisky mạch nha được ủ trong nhiều loại thùng khác nhau trong ít nhất 12 năm, bao gồm thùng gỗ sồi Mỹ trắng, thùng Sherry, và thùng Mizunara (gỗ sồi Nhật Bản). Sự kết hợp này mang đến một cấu hình hương vị phong phú, phức hợp, phản ánh sự đa dạng và chiều sâu của kỹ thuật ủ rượu tại Yamazaki.
Điểm Đặc Trưng:
Loại: Single Malt Japanese Whisky (Whisky đơn cất Nhật Bản), Aged 12 Years Old.
Nguồn gốc: Yamazaki Distillery, Osaka, Nhật Bản – nhà máy chưng cất whisky đầu tiên tại Nhật Bản.
Quá trình ủ: Được ủ ít nhất 12 năm trong các loại thùng gỗ sồi Mỹ, thùng Sherry và thùng Mizunara.
Nồng độ: 43% ABV.
Dung tích: 700ml.
Màu sắc: Vàng hổ phách rực rỡ.
Hương thơm: Ngọt ngào và phức hợp, mở đầu với hương đào, dứa, bưởi, xen lẫn nốt hương mật ong, vani, hương gỗ Mizunara nhẹ nhàng và một chút hương dừa.
Vị giác: Mượt mà và đầy đặn, với vị ngọt của vani và bơ dừa, kết hợp với các nốt hương của trái cây sấy khô (nam việt quất, mâm xôi), và một chút gia vị tinh tế (quế, gừng). Vị gỗ sồi cân bằng, không quá gắt.
Hậu vị: Kéo dài, êm ái, với dư vị ngọt ngào của gừng và quế, cùng một chút chua nhẹ và hương gỗ Mizunara vương vấn.
Giải Thưởng & Thành Tựu Nổi Bật:
Yamazaki 12 YO là một trong những chai whisky được trao giải nhiều nhất, liên tục nhận được sự công nhận từ các cuộc thi danh giá toàn cầu, khẳng định vị thế là một trong những Single Malt hàng đầu thế giới.
Gợi ý Kết Hợp và Thưởng Thức:
Với sự cân bằng và phức tạp, Yamazaki 12 YO nên được thưởng thức một cách trọn vẹn nhất:
Uống Neat (nguyên chất): Cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ các tầng hương vị sâu sắc và sự êm mượt đặc trưng.
On the Rocks (với đá): Thêm một viên đá lớn có thể giúp làm mát và mở ra thêm các nốt hương, mang lại trải nghiệm sảng khoái.
Kết hợp ẩm thực: Whisky này cũng rất hợp với các món ăn Nhật Bản tinh tế, đặc biệt là sashimi, sushi, hoặc các món tráng miệng trái cây.
Japaus Gourmet - Thưởng Vị Tinh Hoa
Tại Japaus Gourmet, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những thương hiệu hàng đầu thế giới. YAMAZAKI 12 YO là minh chứng cho cam kết này, là một biểu tượng của sự tiên phong, chất lượng và nghệ thuật thủ công whisky Nhật Bản.
Cách thức mua hàng:
Đặt hàng tại website: www.japaus.com.vn
Gọi điện thoại/ Zalo vào Hotline: 0962889946
Fanpage cửa hàng: Japaus Gourmet