Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake 15.3% - Tinh Hoa “Nụ Hồn Trong Từng Giọt rượu” Từ Hiroshima, Nhật Bản

Japaus Gourmet hân hạnh giới thiệu Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake – một tuyệt phẩm Sake thể hiện trọn vẹn triết lý "Itteki Nyukon" (一滴入魂) của nhà Kamotsuru: "Đổ hồn vào từng giọt". Đây là lời cam kết về sự tỉ mỉ, tâm huyết và tinh thần không ngừng nghỉ của những nghệ nhân ủ Sake tài ba. Với phân loại Junmai Ginjo cao cấp, chai Sake này mang đến hương vị thuần khiết, thanh nhã và một cấu trúc mượt mà, là biểu tượng của sự cống hiến và chất lượng đỉnh cao từ vùng Hiroshima, Nhật Bản.

Kamotsuru - Di Sản và Triết Lý "Itteki Nyukon"
Kamotsuru Sake Brewery, với lịch sử lâu đời và uy tín vững chắc tại Hiroshima, là một trong những nhà máy sản xuất Sake hàng đầu Nhật Bản. Triết lý "Itteki Nyukon" không chỉ là một khẩu hiệu mà là kim chỉ nam trong từng công đoạn chế tác Sake của họ – từ việc lựa chọn hạt gạo, nguồn nước, đến quá trình ủ men và lên men. Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake là minh chứng rõ ràng nhất cho triết lý này. Là một Junmai Ginjo, Sake được ủ hoàn toàn từ gạo, nước và Koji (nấm men), không thêm cồn, đảm bảo hương vị tinh khiết và tự nhiên nhất. Hạt gạo được mài dũa ít nhất 60% trọng lượng ban đầu (tức tỷ lệ còn lại là 40%) để đạt được độ thanh khiết và hương thơm mong muốn.

Điểm Đặc Trưng:
Phân loại Sake: Junmai Ginjo – dòng Sake cao cấp, được ủ từ gạo, nước và Koji, không pha thêm cồn.

Tỷ lệ mài gạo: Khoảng 40-50% (tức hạt gạo được mài dũa tới 50-60% trọng lượng ban đầu). Đây là tỷ lệ chuẩn cho Junmai Ginjo, đảm bảo sự tinh khiết và hương vị thanh nhã.

Hàm ý: "Itteki Nyukon" (一滴入魂) – "Hồn trong từng giọt" hay "Đặt cả tâm huyết vào mỗi giọt rượu".

Màu sắc: Trong suốt, tinh khiết.

Hương thơm: Thanh lịch và phức hợp, thường mang các nốt hương trái cây nhẹ nhàng như táo xanh, lê, dưa lưới, hòa quyện cùng hương gạo tinh khiết và chút gợi ý hoa cỏ.

Vị giác: Mượt mà và cân bằng, với vị Umami (vị ngọt tự nhiên của gạo) tinh tế và độ chua nhẹ nhàng, tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu trên vòm miệng. Hậu vị sạch sẽ, không quá kéo dài nhưng để lại ấn tượng tốt.

Độ cồn: 15.3% ABV.

Dung tích: 720ml/chai.

Gợi ý Kết Hợp và Thưởng Thức:
Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake là lựa chọn tuyệt vời để tôn vinh mọi bữa ăn và khoảnh khắc:

Thưởng thức lạnh: Đây là cách phổ biến nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh túy và hương thơm của Junmai Ginjo.

Kết hợp món ăn: Hoàn hảo với các món ăn Nhật Bản tinh tế như Sushi, Sashimi, các món hải sản hấp, nướng nhẹ, hoặc các món gà, thịt lợn chế biến đơn giản. Vị Sake thanh nhã sẽ không lấn át hương vị tự nhiên của món ăn.

Dùng làm khai vị: Mở đầu bữa ăn một cách nhẹ nhàng và tinh tế.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Ướp lạnh ở 8-12°C.

Japaus Gourmet - Thưởng Vị Tinh Hoa
Tại Japaus Gourmet, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những thương hiệu hàng đầu thế giới. Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake là minh chứng cho cam kết này, mang đến trải nghiệm hương vị Nhật Bản đích thực, tinh tế và đáng nhớ.

Cách thức mua hàng:
Đặt hàng tại website: www.japaus.com.vn
Gọi điện thoại/ Zalo vào Hotline: 0962889946
Fanpage cửa hàng: Japaus Gourmet